Date / Heure
Date(s) - 17/10/2023
14 h 00 - 15 h 30

Catégories

La Loi EGALIM

  • Les enjeux de l’alimentation durable
  • Le cadre réglementaire (dont la Loi EGALIM)
  • Focus sur la lutte contre le gaspillage alimentaire
  • Quelles actions en établissement de santé ?

Intervenante

  • Alba DEPARTE, Référente nationale ˝ Alimentation durable ˝
  • Laurence GOUTHIERE, Référente nationale ˝ Lutte contre le gaspillage alimentaire ˝

Public concerné

  • Acheteurs Restauration
  • Chefs cuisiniers

Webconférence via logiciel TEAMS – offerte aux participants . Confirmation d’inscription et codes de connexion adressés par CAHPP

Les réservations sont closes pour cet événement.