La culture des céréales a transformé les hommes primitifs nomades, en agriculteurs sédentaires et a façonné la société pendant des siècles. Les céréales ont toujours eu une importance énorme pour la survie de l’humanité car elles sont la base de humaine quel que soit le continent.
https://cahpp.eu/wp-content/uploads/Encart-céréales_0614.pdf